BOUKAN | Caribbean Bistro Restaurant caribéen

Super restaurant, tout y est excellent. On y retrouve bien les saveurs antillaises avec un twist. Mention spéciale à la tatin de plantains et aux dombrés de la mer...Une tuerie ! Clairement mon restaurant caribéen favori à Paris.

Nous nous sommes régalés avec la tatin de plantin, le poulet colombo et mention spéciale pour la crème brûlée à la passion. Les saveurs sont exquises et le personnel gentil, je recommande

Très bon moment chez Boukan ! Cuisine et ambiance en adéquation, je recommande. Chaleureux moment dans ce restaurant

Nous sommes venus avec des amis, un super service et des plats très savoureux, nous reviendrons! Merci beaucoup pour le service très agréable :)

Très belle découverte ce weekend dans ce restaurant. Des plats savoureux, une bonne sélection musicale et des serveurs au top. C'est dommage qu'ils ferment!

C’était DÉ-LI-CIEUX !! Le personnel est très accueillant. Ça permet de nous évader pendant un instant !

J’ai dîné au restaurant BOUKAN et c’était tout simplement excellent ! Le service était plus que parfait, avec une équipe chaleureuse et attentionnée. En entrée, j’ai pris des acras de morue, croustillants et savoureux, et en plat, une aubergine rôtie parfaitement préparée, un vrai régal. Le tout accompagné d’un cocktail Ti-punch qui était juste divin. Franchement, si on pouvait mettre plus de cinq étoiles, ce serait largement mérité. Je recommande sans hésitation, une vraie pépite !

Le meilleur antillais à Paris. Honnêtement, ça se rapproche du niveau de certaines mamies mais bon en plus moderne (je dis bien se rapprocher parce que les mamies c'est sacré), le tout dans une atmosphère super chaleureuse avec un service impeccable. Un must pour quiconque aime la nourriture antillaise ou souhaite la découvrir.

Super restaurant j’ ai manger super bien Je recommande

La tatin aux plantains était excellente, ainsi que ́la daurade. Une pépite à ne pas manquer

J'ai mangé dans ce restaurant avec une amie et nous avons été satisfaite du début jusqu'à la fin ! L'accueil, l'ambiance au top et une cuisine excellente ! Les meilleurs accras que j'ai mangé jusqu'à présent en Île-de-France et le plat était délicieux avec crémeux de patate douce ! Merci à vous et bonne continuation 🙏🏽😊

Je suis venu avec ma meilleure amie un soir d’été et c’était le parfait endroit pour dîner. On a pu goûter des saveurs nouvelles dressées avec beaucoup d’esthétique. Le serveur était aux petits soins, l’accueil chaleureux et l’atmosphère très agréable ! Un sans faute, je recommande vivement !

Excellent restaurant caribéen comme il est rare d'en trouver, dans une ambiance chaleureuse. Tout est fait maison, avec un coup de cœur pour la tatin de plantain et la crème brûlée passion, un régal ! On y est toujours bien reçu !

🔥 Une parenthèse caribéenne en plein cœur de Paris ! 🌴 Dès qu’on franchit la porte de Boukan, l’accueil est si chaleureux qu’on se sent immédiatement à l’aise… Le chef Mehdi sait comment titiller tous nos sens avec des plats qui ne laissent personne indifférent. Véritable artiste, passionné par la cuisine caribéenne, il la sublime avec créativité et authenticité. Les accras de morue croustillent sous la dent avant de fondre langoureusement en bouche. Le poulet boukanné, fumé à la perfection, dévoile des arômes profonds et enivrants qui vous collent au palais… Quant au planteur maison, doux, sucré et corsé à la fois, il sait vous caresser là où il faut. Pour finir, la glace coco s’offre comme une caresse glacée qui laisse une empreinte douce et exotique en bouche. Chez Boukan, chaque bouchée est une invitation au voyage… et au plaisir. Un lieu où la cuisine et l’accueil d’une équipe jeune et ensoleillée vous font voyager, le tout dans une ambiance chaleureuse et authentique. Y retournerai-je ? Oui, oui, oui !! 🔥🥰

Une très bonne découverte, super bien accueilli et nourriture très bonne.

Un de mes coups de coeur parisien ! Je suis allée dîner à Boukan, ambiance au top mais surtout plats excellents et copieux. Très bon rapport qualité prix, je vous recommande vivement d’y aller!

Tout est EXTRÊMEMENT délicieux !! J’ai très hâte d’y retourner pour tester l’intégralité de la carte !

Une pépite ce restaurant. Ma meilleure experience de cuisine caribéenne. Accueil super chaleureux et tout ce que j’ai goûté était un délice. Vraiment une découverte magnifique. Je recommande plus que chaleureusement, les portions sont généreuses, une entrée plus deux plats à deux. Nous avons pris ce qui restait à emporter, c’était exceptionnel.

Super Merci pour ce retour au peyi

Je suis retournée dans ce restaurant par la deuxième fois à plus tard d’intervalle, et la qualité des plats n’a pas changé, je dirais même qu’elle s’est bonifiée ! Tout est très bon

Très bon restaurant, super bien situé. Nous nous sommes régalé

Très très trop bon repas et personnel très cordiale! Attention juste à l’odeur sur les vêtements

Une véritable découverte culinaire ! Le restaurant propose une cuisine antillaise savoureuse. Chaque plat est un délice, plein de saveurs authentiques et de produits frais. L’ambiance est chaleureuse et accueillante, idéale pour passer un bon moment entre amis ou en famille. Je recommande vivement ce restaurant

petit restaurant très sympathique avec un accueil chaleureux et avec le sourire, ça met déjà dans l'ambiance. la carte comportait 6 entrées, 5 plats et 5 desserts, le tout varié en fonction des idées du chef. Déjà rien qu'avec ça, le choix n'était pas facile car tous les plats semblaient bons et se fut le cas une fois servi. Nous nous sommes régalés. Le personnel est à l'écoute et n'hésite pas à discuter. Nous sommes ravis de cette découverte.

Mais quel merveilleux moment passé chez Boukan ! Entre l'accueil chaleureux, l'équipe sympathique et à l'écoute, et, pour couronner le tout, une cuisine absolument délicieuse ! Il n'existe pas d'autre restaurant antillais à Paris qui propose des plats aussi savoureux. Bravo au chef et à toute l'équipe ! N'hésitez pas, laissez-vous surprendre, vous ne le regretterez pas ! MERCIII BOUKAN

Incroyable restaurant !!! Je recommende vivement.

J'ai été déçu. Je connais bien la cuisine antillaise J'ai séjourné aux Antilles plusieurs fois et restaurants antillais en France. * TI PUNCH : 1 Doight bof... *Accras : fades, sauce fade * boudins : fades, et froids, je les ai fait retournés. A part la crème brûlée...(pas très créole) je n'y retournerai pas. Je ne recommande pas

Un personel au top et surtout une caresse antillaise qui vaut la peine du coup d’œil

Du début à la fin tout était excellent Nous y sommes allées pour le repas de midi et nous étions 3 nous nous sommes régalées

Je vous le recommande vivement personnel très gentil et la cuisine est excellente nous nous sommes régalées et la musique géniale

J'ai dîné dans ce restaurant et je suis absolument ravi de mon expérience ! Tout d'abord, un grand merci à Tara pour son accueil chaleureux et attentionné. Elle a su rendre notre repas encore plus agréable avec son sourire et sa disponibilité. En ce qui concerne la nourriture, le houmous de banane était à la fois original et délicieux, suivi d'accras de morue croustillants à souhait. Le porc au sirop de batterie était succulent, avec des saveurs parfaitement équilibrées. Et pour finir, la tatin de bananes était un vrai délice, un régal pour les papilles ! Je recommande vivement cet établissement à tous les aficionados de bonne cuisine. Bravo à toute l'équipe et encore merci à Tara !

Quelle belle découverte ! Ce restaurant propose une expérience culinaire des plus originales, avec plusieurs plats où la banane est sublimée sans en faire un thème unique. Les portions sont généreuses, et l’on ressort de table totalement satisfait après une entrée et un plat. Le porc au sirop de batterie est un pur régal : un mariage audacieux de saveurs sucrées et salées qui réveille les papilles ! Les associations sont surprenantes et parfaitement équilibrées, et chaque plat est préparé avec soin pour un plaisir gustatif inoubliable. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de découvertes culinaires !

Des goûts d’une cuisine traditionnelle et moderne à la fois. Une ambiance chaleureuse et un service de qualité. Je recommande à 100% cette adresse.

Une cuisine exotique home madeaux saveurs créoles. Une équipe jeune sympathique et dynamique. Nous avons passé un très bon moment. Merci

Pour une deuxième expérience, je ne suis pas déçue!....La cuisine est savoureuse, soignée et concoctée avec attention.Sans être envahissant, le service est aux petits soins et l'ambiance aux sons rétros a charmé mes oreilles tout au long du repas!... Non seulement je recommande, mais surtout je reviendrai!

Excellente découverte ! Nous nous sommes régalé et recommandons fortement.

Lieu extraordinaire par sa simplicité, son exigence et sa générosité. L’accueil est très chaleureux. Chaque plat, revisité avec modernité et talent, ravive les souvenirs d’antan. Merci beaucoup pour ces moments partagés 🙌🌹

C'est simplement incroyable ! Une cuisine qui séduit les papilles sur un fond musical qui fait naturellement bouger. Le crémeux de patates douces est une tuerie ! Cette table est un incontournable de Paris pour la qualité des produits, de la cuisine, les arômes qui vous font littéralement fondre. On sent tout l'amour et la chaleur des Antilles dans ce qu'ils vous proposent. J'adore la carte en créole. Vive la bistronomie antillaise ! Bravo et longue vie à Boukan !

Belle adresse, les plats sont très goûtu! Je reviendrai :)

L'accueil est super professionnel et chaleureux. Leur frites de patates douces sont croustillantes et delicieuses. J'attends avec impatience le retour du burger de vivaneau qui était juste incroyable au niveau des textures et des saveurs. Il doit être un incontournable sur votre carte. Bon sang, prévenez moi quand il fera son grand retour car c'est bien beau de changer selon l'humeur du chef mais pas sur des recettes pépites comme votre burger au poisson. 😅

Super restaurant carribéen, avec des entrées chouettes à partager et des plats réussis. Les tarifs ne sont pas donnés le midi. Tarte brûlée passion intéressante en dessert mais un peu chère aussi.

Excellente expérience ! La cuisine est délicieuse et pleine de saveurs. Mention spéciale pour la tatin de banane en entrée, une vraie découverte gourmande ! Le cadre est chaleureux et l’ambiance conviviale, parfaite pour un bon moment entre amis ou en famille. Je recommande vivement, j’y retournerai sans hésiter !

J’ai mangé un super burger au restaurant Boukan avec mes amis le 15 octobre . Je recommande et je reviendrai !

Très bon restaurant, le personnel est professionnel, les mets sont succulents, le lieu est bien décoré et raconte une histoire, c'est exceptionnel ! Un petit bout de Pointe-à-Pitre et de la culture Guadeloupéenne au cœur de Paris, un régal !

Une expérience incroyable du début à la fin ! Les plats sont aussi goûteux que variés, chaque saveur nous fait voyager. Mention spéciale à la crème brûlée fruit de la passion, dont je ne me remets toujours pas, un pur régal ! Le service est attentionné, j’ai hâte d’y revenir. Un restaurant à ne pas manquer pour une soirée réussie !

Jamais déçue! Tout est excellent! Un peu bout des îles à Paris

Une ambiance chaleureuse et de très bons plats.

Super restaurant. La qualité etait au rendez-vous tant au niveau des plats que du service.

Les plats étaient excellents et assaisonnés à merveille ! L’accueil, incroyable et l’ambiance musicale douce et légère nous ramenait aux Antilles. Je vous recommande vivement ce restaurant avec des prix abordables. Mention spéciale pour Tara notre serveuse 😍

5 étoiles pour la cuisine (plats frais, maîtrisés, beaucoup de goût), le service (tout le monde est sympa et l’accueil est personnalisé), l’ambiance (l’équipe y participe, en plus de la playlist). Mention spéciale à mon combo favori : ti punch piment végétarien et accras !

Excellente cuisine dans une ambiance très sympa. Service aux petits soins. Je recommande le Boukan, merci pour ce très bon moment passé chez vous !

Repas délicieux, serveurs et cuisiniers très sympathiques, j'ai passé une excellente soirée et me suis régalé merci encore!

Un sans faute du début à la fin ! De l’entrée au dessert, c’était un pur régal ! J’ai dégusté les dombrés de la mer, un plat antillais revisité à la perfection ! Des saveurs incroyables en bouche. Mention spéciale pour la crème brûlée passion, un vrai délice ! L’ambiance musicale était très sympathique et ajoutait une touche chaleureuse et conviviale, idéale pour profiter pleinement du moment. Je suis ressorti comblée après avoir passé un excellent moment. Je recommande sans hésiter !

Repas vraiment excellent

Super, toutes les saveurs des Antilles comme on les aime. Je recommande!! Le service est au top, le restaurant est accueillant. Merci!

Des plats comme là-bas ! Un régal pour les papilles et pour les pupilles. Une étoile de plus pour le riz au goût lait de coco. Pas d’étoiles pour la porte qui se ferme mal et fait du bruit mais le reste est tellement okay ! Bravo

Je tiens à vous remercier vous m’avez accueilli avec mes 25 convives pour mon anniversaire et c’était au top 👌🏾 Tout le monde a bien mangé et bu 😜 A très très vite

Plat délicieux et service parfait !! Merci <3

Malheureusement, j’ai du attendre une heure et demi pour que le serveur avoue avoir oublié d’envoyer ma commande, visiblement ce serveur ne voulait pas s’occuper de nous.

Saveurs créoles revisitées tout en restant authentiques ! Un vrai délice ! Déjà hâte d’y retourner

Excellent, merci de réchauffer nos cœurs et nos estomacs.

Une cuisine raffinée et pleine de saveurs ! Les produits sont frais et de qualité, et chaque plat est un véritable voyage gustatif. L'accueil est chaleureux, le service attentionné, et l'ambiance conviviale. Une belle découverte, je recommande vivement Boukan à tous les amateurs de bonne cuisine !

cuisine délicieuse (les accras sont une tuerie!!), accueil chaleureux dans un super quartier, je ne peux que recommander !

Quelle belle surprise ! Un dîner mémorable avec mes amis dans ce restaurant dont la cuisine a enchanté mes papilles au même titre que ce personnel charmant et envoûtant. Je ne saurais que vous le conseiller.

Chaque plat était un véritable délice et les saveurs parfaitement équilibrées. Le service était impeccable, attentif sans être intrusif, et l'ambiance chaleureuse et conviviale. Mention spéciale pour les aubergines boukanées, qui sont absolument divines. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent à passer un moment culinaire mémorable. Hâte d'y retourner !

Expérience de dingue!!! Je découvre la cuisine antillaise et c'est un vrai bonheur!! ça me donne envie d'aller en Guadeloupe! Merci pour l'accueil, on reviendra!

La cuisine est vraiment délicieuse, mention spéciale au Colombo avec sa purée de patates douce et ses plantins. J'y retournerais pour goûter le reste de la carte 🙌🏽 !

Les plats et les boissons sont délicieux !! Petit big up aux cocktails 🍹

Diner de ce jour : Une très belle découverte et une expérience culinaire raffinée avec des aliments de qualité et gouteux ! Une carte des menus délicieuse et très variée ! Un chef cuisinier au top de la gastronomie antillaise s'inspirant des souvenirs de son enfance et des recettes de sa grand mère ! Je vous recommande vivement ! Soutenez les ! Ces 2 amis d'enfance méritent de continuer à satisfaire nos papilles !!!! 🥰🥰😍😍😍💪🏽💪🏽🙏🏽🙏🏽

Nous avons passé un moment très agréable au restaurant boukan ! Le personnel était très attentif, et la nourriture succulente. Entre les tapas en entrée et le burger au poisson, j’ai été conquise ! Il s’agit d’une cuisine antillaise revisité Je recommande

Hier au boukan j'ai retrouvé la cuisine de la Guadeloupe avec une touche de modernité. Les accras,avec la sauce chien pimentée, une tuerie, la daurade bien épicée et croustillante, parfait. Le seul bémol 2 cuillères de chaque purée (patates douces et ignames) en plus n'alourdirait pas le budget du restaurant.

Superbe découverte ! Foncez y ! Saveurs au rendez et vous et équipe au top, super sympa ! Coup de cœur pour le poulet boukané, les accras, crème brûle passion … il y a même des floups ! 🌞🌶️

Quelques tables en terrasse. Petite salle intérieure et musique des Antilles en fond sonore (nos mains et nos pieds s'agitent en battant la mesure). Planteur maous costaud. Tapas parfaits. Plats originaux, raffinés et délicieux. Un peu d'attente pour la préparation de ces bons plats, mais cela en vaut vraiment la peine. Si vous voulez voyager, c'est l'endroit idéal. Adresse à conserver et à partager sans modération.

Nous avons attendu 30 minutes en terrasse. Malgré les sourires du serveur, il n’a jamais daigné nous servir ni nous apporter la carte. Nous n’avons pas compris son attitude, il n’y avait que quelques tables en terrasse. C’est ahurissant et en dit long sur le reste. Nous avons vu une seule table être servie : c’était des portions ridicules pour un prix excessif (au moins 10€ les tapas, voir photo) Réservation du 29.08.24 via TheFork, nous sommes finalement partis sans consommer.

Nous avons eu le plaisir de découvrir le restaurant Boukan lors d'une sortie en groupe, et l'expérience a été absolument fantastique. Chacun d'entre nous a trouvé son bonheur dans les plats proposés, qui sont tous aussi savoureux les uns que les autres. Les accras en entrée sont tout simplement une merveille, croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, avec un goût authentique. Quant aux desserts, ils sont tout aussi délicats, apportant une touche sucrée parfaite pour clôturer le repas en beauté. Le service est également à la hauteur, avec une équipe attentionnée et chaleureuse qui ajoute une véritable plus-value à l'expérience. Nous recommandons vivement Boukan à tous ceux qui souhaitent savourer une cuisine caribéenne de qualité dans une ambiance conviviale

Découverte de la cuisine caribéenne dans ce restaurant, et vraiment pas déçue ! Les serveuses sont adorables et de bons conseils. Je recommande le burger d’espadon qui est vraiment incroyable ! Association des saveurs au top ! Je reviendrai sans hésiter !

Super restaurant, l’ambiance est très bonne et les serveuses sont très gentilles ! Je recommande cette cuisine caribéenne moderne

Restaurant de spécialité antillais au goût culinaire juste exceptionnel ; Je recommande fortement si vous recherchez un mélange d’épice fortement maîtrisée À moins que je me trompe mon seul petit bémol j’aurais voulu que la carte change en fonction des saisons et connaître de nouvel chose

Super repas ! Super ambiance , Voyage en Guadeloupe en restant à Paris , repas incroyablement délicieux et service au top , 100/100 allez y vite !

Vraiment très bon voyage au Antilles

Impossible de faire mieux. Ce restaurant est une pépite. Tout est fait maison et ça se voit.

Cuisine excellente, et serveuse hyper sympathique !

Poul’🍗 au top niveau ! Creeeeème brûlée ! Jamais goûté un aussi délicieux vraiment ! 😮‍💨

Très bon accueil. Le coquelet boucané est très bon ainsi que les accompagnements. Petit bémol, le service est un peu lent. Sinon tout est parfait 🤗

The good adress🤗🤗. J'ai pris accras et banane plantain + ti punch 21 €. Très satisfaite. Mes amies ont pris le poulet boucané et l'hamburger espadon (plat du jour). Tout était savoureux! Merci

Très bonne accueil ! Des serveuses souriantes et à l'écoute des clients dès la réservation ! Au petit soin avec mes restrictions alimentaires. Un plat préparé et adapté rien que pour moi... des gnocchis à la patate douce au lait de coco 😋 Avec une jolie présentation pour chaque personne 🤗 Je recommande !

Ce déjeuner fut un très beau voyage, le charme dans toute ses facettes. D’abord dans l’assiette avec de belles découvertes, savoureuses et originales, avec entre autre la tatin de plantain, le riz au coco et les dombrés, et la crème passion. Enfin dans l’accueil et le service, attentionné (nous étions avec un bébé) et chaleureux. Merci à toute l’équipe

Carte originale, plats très réussis. Cadre agréable. Service très aimable mais malheureusement très lent. Ca n'a pas gâché le repas pour autant. Je reviendrai avec plaisir.

Très bon restaurant. Les plats, les saveurs étaient agréables en bouche. Le personnel est tres chaleureux, tout comme l'ambiance du restaurant. Des entrées jusqu'aux desserts, un sans faute.

Super restaurant c’est une expérience culinaire carrément les saveurs et les épices on étaient bien réfléchis pour une parfait mariage juste le fait d’y pensé j’y salives ça en vaut le détour foncer à faire une fois dans sa vie voir plusieurs fois 😂😂

Le repas était très bon (surtout les accrus de morue et les beignets de banane) mais le service était trop long. Mon amie a commandé un dessert et on a dû partir sans le prendre parce que l'attente était trop longue.

Cuisine excellente, qui allie savoir-faire culinaire guadeloupéen et créativité ! De plus, le personnel est aux petits soins - vous vous sentez comme chez vous ! Je vous recommande pleinement de vous rendre à ce restaurant.

Ambiance chaleureuse.Personnel très agréable et cuisine pleine de saveurs qui font vraiment voyager!Je recommande vivement!😊

Très satisfaite des plats proposés par le chef. J'ai ressenti tout son amour à sublimer les mets caribéens dans une ambiance chaleureuse et conviviale des serveuses. Superbe déco qui m'a replongé dans mes souvenirs d'enfance guadeloupéenne. Merci à toute l'équipe et au chef de valoriser la culture culinaire caraïbeènne.

Repas délicieux et de qualité ! Vraiment très bon, avec un accueil chaleureux et une bonne ambiance

Première fois dans ce restaurant, dont j'avais entendu parler de façon très positive. La soirée a été compliquée et je suis partie déçue : dékolaj commandé (avec miel), je m'aperçois qu'il est avec de la cassonade. Ok pas grave... je voulais di rhum no wata, alors ça coule quand même hein. Je demande à ce que l'on me communique les allergènes présents dans le riz coco en précisant que je suis allergique au lait animal : la personne me dit qu'elle ne sait pas et ne semble pas vraiment motivée à demander en cuisine. J'insiste donc en disant avec humour que j'irais demandé moi même si c'est plus simple. La personne revient > réponse à côté de la plaque oui, il y a du lait de coco donc vous ne pourrez pas en manger, prenez autre chose. La personne n'a donc pas compris ma question 🤷🏾‍♀️ Je me rabats sur la salade avec du poulet boucané (parce que j'ai clairement la flemme de demander des infos sur les allergènes à quelqu'un qui ne semble pas concerné plus que cela à faire son job...et donc risquer de manger un truc qui me rende malade). Salade de poulet boucané donc : où est le poulet ? Mwen té chéchèw. Vraiment cherché. Le prix est trop élevé vs quantité de poulet présent dans l'assiette. Salade bonne quand même. J'avais demandé à ce qu'on apporte la salade et l'assiette de riz (demandée en plus) ensemble...j'ai d'abord eu le riz et la salade bien longtemps après. En résumé, le service est à revoir, formez votre personnel. Côté repas : bon mais un peu surcôté pour la salade.

J’ai tout goûté sur leur carte et tout est excellent. Mention spéciale pour la tatin ! Probablement la meilleure table antillaise de Paris !

Très bon restaurant. C’est la première fois et je me suis régalée. J’ai adoré les plats de l’entrée au dessert, très bonne ambiance, belle présentation. Le planteur aussi était très bon.

Très belle expérience à Boukan. Cuisine savoureuse, cocktail qui font voyager, un service réactif et agréable. Je recommande et j’y retournerais c’est certain !

Une belle pépite! Nous avons été ravi par les plats, l’ambiance, le service. Tout était au top. Les plats n’étaient pas trop huileux, les accras un peu relevés mais parfaits 🥰 Un très bon rapport qualité prix. Une cuisine caribéenne raffinée avec un mix de saveurs qui vaut le détour. Je recommande particulièrement la crème brûlée passion. Un régal!

Une bonne adresse qui allie cusine traditionnelle et moderne en plein cœur de Paris. Chez Boukan, on retombe sur les bon goûts de la cuisine traditionnelle antillaise tout en étant surpris par les propositions et revisites des chefs. Allez-y !

Très bon dîner avec un service rapide et agréable ! Le restaurant est idéalement placé et bénéficie d'une belle ambiance tamisée, le soir venu. Expérience à refaire !

Bonjour je suis tellement déçu de mon service ce jour, je suis arrivée avant 13h30 mon apéritif a été servi à 15h00 en même temps que mon plat de résistance. J’ai commandé une entrée servi à 14h15 super bon en passant les accras de Morue ensuite un plat dombré lanmè, j’ai eu un mélange de dombré banane et patate douce servi à 14h40 en plus froid rien était chaud ni les langoustes (langoustines) ni les crevettes. Je suis tellement déçu de la servante était complètement perdue et super lente. Je souhaite que vous vous améliorez avec le temps.

Je me suis laissée tenté et je n'ai pas regretté. Bon accueil saveurs locales et présentation raffinée ! Bravo à l'équipe continuer ainsi .

Merci Boukan pour la saveur et la modernité des plats! Simple, original et savoureux. On retrouve la saveur de nos plats lokaux avec un twist, c'est osé et bien joué.

Belle découverte Très bonne cuisine (notamment pour les entrées et plats) Je reviendrai ! Petit bémol sur les cocktails qui pourraient être plus travaillés et sur la porte d’entrée qui se fermait mal (nous avions un peu froid) Mais 5 étoiles tout de même car c’était succulent :)

Un très bon restaurant spécialisé dans la cuisine caribéenne en plein Paris, ça fait plaisir ! En entrée, le boudin est incroyable, bien parfumé ! Les accras sont également très bons. En plat, les dombrés plantains / patate douce étaient une bonne découverte et changent des dombrés classiques. En dessert, la crème brûlée passion était très bonne ! Hâte de revenir dans ce restaurant pour tester les autres plats, je recommande!

Plus qu un restaurant, une expérience! Des saveurs qui tout en vous rappellant les déjeuners de votre enfance le week-end avec la famille, vous plonge dans l'avenir, dans la découverte, dans le le plaisir... Bravo le BOUKAN !!!

Vraiment très bon et authentique niveau goût ! Je n'ai pas du tout été déçue ! Je reviendrais sans hésitation.

Des mets très juteux, un bon chef. À refaire et à recommander. Merciiiii pour cette belle table

Excellente adresse! Ambiance conviviale et chaleureuse. La cuisine est excellente, les produits de qualité. Mention spéciale aux accras de morue et au sorbet coco on se croirait sur la plage de Saint Anne!

Accueil très agréable, accras croustillants, bananes panée fondantes, riz au lait de coco à tomber ! Bref rien à redire à part qu'on reviendra.

Enfin un restaurant antillais qui n'est pas hors de prix et le goût est excellent. Ayant l'habitude de manger créole les saveurs étaient juste parfaitement équilibrées. Le personnel doux et accueillant. Vraiment une adresse à tester. Le coquelet boucané la purée de patate douce le riz au lait de coco s'équilibrent parfaitement. Le sorbet coco comme au pays. Les coktails bien dosés et Jus maison.

Chaque bouchée est une explosion de saveurs! Les accras croustillants et parfaitement épicés, le boudin créole riche en saveurs et le colombo de la mer délicieusement cuisiné m'ont fait voyager en Guadeloupe. J'ai fini avec la crème brûlée passion, fruitée et légèrement acidulée, parfaite pour terminer tout en légèreté. L'équipe (et tout particulièrement Tara qui s'est occupée de nous) est chaleureuse et accueillante. On a passé une soirée mémorable avec une ambiance de guadeloupe qui fait encore plus plaisir en hiver! Allez y sans hésiter!

Superbe première expérience chez Boukan et pas la dernière ☺️ Plats typiques hyper bien revisités avec une explosion de saveur 🤤 Mention spéciale pour le dessert crème brûlée maracudja qui est à tomber !

Belle découverte. Tout été bon, service rapide et serveuse très agréable. Mention spécial pour la crème brûlée passion et la playlist

Dîner sans faute de A à Z! Les saveurs, le service, l’ambiance .. un vrai plaisir Mention spéciale pour le colombo de la mer et la crème brûlée passion 😍

je suis de la guadeloupe et j’habite en suisse, où il n’est pas facile de trouver des produits/restaurants qui mettent mon île à l’honneur. j’y suis allé un midi avec une amie Créole aussi. le lieu est petit mais accueillant, une deco simple avec de charmantes références aux Antilles. tout petit bémol: il faisait un peu frisquet. le service était impeccable, et la cuisine! pour quelqu’un qui a grandit avec des parents qui cuisinent très bien, la barre est haute. et Boukan a su largement atteindre cette barre. de l’entrée au dessert en passant par le jus de canne qui m’a replongé dans l’enfance, tout était absolument délicieux. le gros point fort: la playlist! amateurs.trices de zouk retro et de konpa, vous serez servi.e.s! apparemment il y a de l’ambiance le soir donc à tester quand je repasse en ville. dans tous les cas, que ce soit pour l’ambiance ou le repas, je me suis régalé.

Venus dejeuner un midi. accueilli par la musique du zouk retro et les accras (sauce chien super bonne). Les plats sont goutus à souhait. Mention speciale pour les becs sucrés : la creme maracuja.

Ce restaurant bistronomique d'influence antillaise nous a laissé une très bonne impression. L'immersion commence dès qu'on franchit la porte avec une ambiance conviviale et une excellente playlist. L'accueil chaleureux a été à l'image du service. L'originalité des plats proposés rend difficiles les choix à faire et est à la hauteur des attentes. L'expérience est une parenthèse dans la vie parisienne, un voyage vers les Antilles, une invitation à revenir.

Les restaurants caribéens se font bien trop rare sur Paris ! Le concept est top, mais il manque un petit quelque chose. (J’espère que mon commentaire ne sera pas mal pris et puis de toute façon il n’engage que moi ! 😌) - Manger en ayant une table qui bouge en permanence est insupportable, j’ai du faire la cale avec mon pied pour éviter qu’elle ne bouge. - Le serveur/barman était très discret, un peu dommage. On va passer au moment le plus sympa : les plats ! Avec mon amie, on a pris entrée + plats: les entrées étaient super bonne petit clin d’œil au tatin de bananes jaune ! La crème fraîche sans cet arrière goût de yaourt au top ! En revanche la mayonnaise revisité en mon sens contient un peu trop de poudre de colombo ce qui peut devenir écœurant à force. 😓 Les plats : Je pensais avoir un plus gros morceau de poisson sincèrement, mais en soit il était bon ! Le coquelet que j’attendais au tournant j’ai été déçue, il était sec et fade. Peut-être privilégier le haut de cuisse pour ce côté juteux de la viande ? Le riz au lait de coco ? Mais qu’elle superbe idée mais quel dommage que le riz soit CROUSTILLANT alors que c’est supposé être un fluffy rice. 😭 Et pour finir la purée de patate douce est peut-être à couper avec un filet de lait de coco ou de la pomme de terre pour casser ce côté trop sucré ?

Très bon accueil, service au top. Les plats sont très bons, lebplanteur au top.

Vraiment excellent du service aux plats on a passé un super moment ! Les dombres banane patate douce et surtout la crème brûlée passion sont incroyables Hâte d’y retourner

Tout le repas de l'entrée au dessert était excellent ! Le seul bémol a été le long moment d'attente entre la commande et l'entrée, pouvant s'expliquer par le service du week-end avec beaucoup de clients. L'entrée de frites de patates douces et sa mayonnaise de colombo accompagnée des jus hibiscus-gingembre et hibiscus tout court se démarquent par leurs saveurs et leur originalité. Le bar grillé et le poulet boulet boukané servis avec de la purée de patates douces et du riz au lait de coco sont un mélange savoureux. La crème brûlée à la passion est la belle surprise parfumée de la fin.

J'adore ce lieu vraiment agréable j'y suis allé hier soir avec ma soeur on s'est régalé très sympa et aussi MERCI beaucoup pour ce moment et vos recettes vraiment un délice le dombré de Plantin excellent je recommande fortement d'y aller un jour

Super un agréable moment tout les plats sont savoureux, assaisonner et ont du bon goût, ayant pu essayer tout les plats je recommande et la carte et limité mais assez diversifié. Bonne ambiance mais pas beaucoup de place mais je recommande. Nous avons passez un agréable moment. Favoris : plat au poisson, Accra, jus de canne,jus de gingembre, banane et patate douce, salade,boudin..sont les plats que j'ai le plus apprécié. Très très bon restaurant.

Bel accueil, les cocktails sont bons et le choix des plats, il y en a pour tous les goûts. Les accras, une tuerie 👌🏾 Le riz coco délicieux 👌🏾 Merci à l'équipe

Parti manger là bas un mardi soir en mode dîner impromptu et la surprise était belle. Le chef nous a présenté les plats, la serveuse quoique débordée par l'afflux non attendu de clients était extrêmement accueillante et la nourriture était exquise. J'ai pris un plat du jour, une daurade accompagné d'une purée de patate douce et de riz coco pour info.

Envie de parenthèse aux saveurs exotiques? Vous avez trouvé votre lieu! Placé dans le ventre de Paris, dans un quartier calme (pour une provinciale j'entends!), c'est un plaisir notamment pour le brunch. Le service est au top, et vraiment prêt à se plier en 4 pour vous, nous avions demandé un zone un peu à l'abri des regards. Je vous conseille le brunch, vraiment fait pour les bon mangeurs mais c'est tellement délicieux que la faim vient en mangeant pour ces plats-là. C'est épicé, c'est exotique, ça amène le soleil et l'eau turquoise des Caraïbes en bouche… En bref à tester. Excellent rapport qualité-prix. Je recommande vraiment si vous voulez une petit pause voyage à moindre frais et faire découvrir à votre palais des mets aux saveurs épicées et chaudes.

Incroyablement bon ! Si la note de 20/10 existait , elle ne serait pas suffisante ! J’ai adoré mon repas de A a Z! Décor , goût et ambiance sont au rendez vous ! A venir tester sans hésitations ! Je vais revenir et ça j’en suis sûr ! Un planteur succulent , des accras savoureux , et un coquelet boucané qui me ramène en Martinique ! Un petit floup pour faire passer tout ça et vous avez les ingrédients d’un excellent repas ! INCROYABLE !

Olala quel festin ! On a tout adoré, de l'entrée (banane plantain frit et accras de morue) au plat (poulet boucané avec riz coco et purée de patate douce) 🥰 Je reviendrai pour le brunch !

Je me suis régalée ! Du planteur (avec supplément citron vert ! 2 pour madame bien comme il faut) au café gourmand antillais ... Il n'y a rien de plus à dire ... Mathys (si mes souvenirs embués d'alcool sont bons - oui il m'en faut pas beaucoup pour chanter et faire rire tout le resto) a été super dans son service A faire et à refaire pour tous les bébés cuisinières antillaises comme moi qui veulent retrouver les saveurs du pays 🤗☺️

Honnêtement, ma mère et moi avons apprécié le repas du début à la fin. L'assaisonnement, le goût, l'originalité, la qualité et les quantités y sont ! L'endroit est plutôt petit (heureusement que cela se fait sous réservation). Les toilettes sont propres. J'y reviendrai sans soucis.

C’était bon, on retrouve les saveurs antillaises mais revisité. Je recommande fortement !

On y retrouve ce qui fait la cuisine antillaise : le goût et les épices. Des accras avec de la morue en morceaux, des frites à tomber et un poisson qu'on oublie pas.

Je félicite nos jeunes de l'outre mer de se lancé dans l'entreprenariat. Ce fut une belle expérience de partager l'un des menus, en plus avec cette nouveauté des gnocchis de banane plantin et de patate douce. Bravo 👌 👌 👌 👌 👌 je reviendrais. Avec mon ami.

BOUKAN ou comment vivre une expérience culinaire formidable qui fait honneur à la culture antillaise ! Un grand merci pour ces saveurs, cette authenticité et cette simplicité. Lè i bon, fo nou di kè i bon. Mèsi !

Les apéritifs sont parfaits. Mention spéciale aux bananes croustillantes et fondantes. C'est une merveille. Les plats sont très bons et très bien présentés. Dommage que côté cocktails, on ne retrouve pas cette même imagination. Seul hic pour nous : le manque de chaleur et de convivialité. Nous sommes partis à un moment très calme et pourtant royalement ignorés par les serveurs et le restaurateur. Qui ont pourtant pris le temps d'échanger avec plusieurs clients sur leurs impressions. Il est toujours dommage de se sentir mis à l'écart surtout quand on vient manger la cuisine de chez nous.

Une belle surprise ! La cuisine est excellente. Un équilibre des saveurs parfait, une association parfaite entre originalité et plats traditionnels.

Super cadre, excellente cuisine, je recommande ! 🔥

Adresse à tester absolument ! Les saveurs antillaises sont revisitées et les plats de qualité. Un service agréable également je recommande à 100%.

Un voyage Un régal ! L'ouverture de Boukan est récente maïs l'identité visuelle est marquée. Un mur couvert d'un papier peint de photos de moments peyi la place de la victoire un vélo, des sourires, la mer en fond. On commence déjà à voyager. La déco rustique, simple comme à la maison chez mamie où tu manges sur la véranda ou tout près de la cuisine.. **** Pour le brunch : une belle réinterprétation moderne des temps forts de la gastronomie Antillaise. Le pain au beurre chocolat le pâté kochon (ou champignons pour vegan ) le jus de groseilles le fewos d'avocat les thé bokay citronnelle La crème brûlée au fruit de la passion. Tout est savoureux et joliment présenté ! L'assaisonnement est parfait comme chez mamie ! Le zeste de citron vert distille son acidité avec élégance dans le chocolat traditionnel comme dans la crème brûlée.. Une belle découverte, j'y reviendrai avec grand plaisir. C'est rare de trouver un restaurant dit créole qui garde les saveurs originales sans compromis ! Le chef nous a régalé ! L'équipe est agréable et réactive ! Longue vie à Boukan !!

Un moment suspendu aux Antilles qui ravive nos papilles . Je vous conseille le demi coquelet et la crème passion .🤤

Petit passage chez vous hier ! En arrivant, on s’est dit que le resto ne payait pas de mine mais ça sentait bon ! Et là, l’accueil chaleureux, de celui que j’ai appelé «Jérémy», sa bonne humeur, sa patience et son professionnalisme ! Merci à toi d’avoir fait que cette soirée soit des plus agréables. Cet excellent cocktail ou tu m’as rajouté un peu de sirop de canne en me demandant de le goûter à chaque fois pour le personnaliser et faire en sorte que mes papilles puissent apprécier mon Mi-Zafè. Toutes ces petites attentions comme pour le vin. Nous avons goûté les accras (un peu huileux pour moi) avec la sauce chien ça glisse bien, les frites croustillantes de plantains et le poulet boucané avec sa purée de patates douces excellent et forcément mon coup de cœur ! Bravo chef. Plis fos ba zot !

Un lieu exceptionnel, dans lequel on se sent à l’aise. Le personnel est toujours à l’écoute de nos demandes et envies. Je recommande et commande à 100%.

Super adresse. Plats très goutus et pour tous les palais (épicés ou pas). Tres belle carte et personnel très sympa. Avec un doux parfum des antilles. Je recommande chaudement!

Simple et créole. Très bon. Accueil souriant. Un régal.

Un accueil chaleureux et une good vibes. Je me suis régalé! Coup de coeur sur la tartatin de banane jaune et le plat du jour l'agneau éffiloché reconstituer. Une belle présentation et du goût, manqué juste un petit pot de piment (pour ajuster à notre guise). Petit restaurant très agréable, pensé à réserver. Une belle déco simple, élégante et sans cliché comme on peut souvent avoir dans les restaurant antillais. Nous reviendrons pour goûter le fameux coquelet boucané (qui était malheureusement absent ce jour la)

La nourriture est excellente! Un vrai plaisir pour nos papilles! Mention spéciale pour le cocktail Soukouss qui explose en bouche et mention particulière pour le poisson qui est parfait. L’ambiance est très sympathique avec des musiques caribéennes qui rendent l’espace chaleureux. Merci Meidhy!

Brunch savoureux ! Mention spéciale pour les pancakes de patates douces au sirop de bissap et le plat de toast grillés. Petit hic : très longue attente entre le plat et le dessert😩

Ma nouvelle cantine🤩🤩🤩 ÇA FAIT DU BIEN! Le poulet boucané m'a rappelé le pays. Les vrais saveurs sont là. Merci au chef pour ce repas 🤗Et le service était nickel. Serveur super agréable et bon préparateur de ti'punch😉

J'ai découvert le restaurant Boukan lors de son premier passage au ground control, et quelle joie de le redécouvrir à République avec des plats retravaillés et une carte plus fournie ! L'ambiance qui nous transporte aux Antilles grâce à la décoration et la musique antillaise crée une expérience immersive. Les plats dégagent une délicieuse touche boucanée (Boukan porte donc bien son nom), et le service est exemplaire, avec une serveuse attentionnée qui prend le temps de nous expliquer la carte. Une expérience gastronomique et culturelle à realiser et refaire !

Encore une bonne adresse pour continuer à rendre les Antillais fier et faire découvrir nos saveurs 🙏🏾 Mèci an pil. Spéciale mention pour la crème brûlé passion 👌🏾Pépite !

Incroyable et excellent, nous y avons déjeuné pour la première fois cette semaine. Les plats étaient délicieux . De l'entrée au dessert . Accueil chaleureux et service impeccable. Une mention spéciale pour les accras, les beignets de banane plantain, la sauce chien et surtout le poulet boucané accompagné de son riz au lait coco et purée de patate douce. Nous avons hâte d'y retourner pour tester les autres plats.

J’y étais dans un cadre professionnel. Le personnel est sympa et les plats sont très savoureux. Le lieu est idéal car les métros sont à proximité. Au top!

On est venu un samedi. On n'a pas pu cacher notre déception. Manque de communication par rapport à l'absence de menu les samedi. Seulement brunch. Trois couples sont arrivés avec la même idée derrière le tête, c'est à dire, de goûter une bonne bouffe antillaise, et ils sont partis aussi vite. Nous on a décidé de rester. On s'attendait à voyager avec le brunch. Ça n'a pas été le cas. Entrée et plat principal très lambda alors que la cuisine antillaise aurait permis de créer un brunch qui se démarque des centaines d'autres sur Paris. Des œufs brouillés avec des champignons de Paris pour l'entrée. Un toast d'avocat hass avec du soi-disant chiquetaille de morue. Je connais la morue, et c'était pas ce qui était sur le toast. Absence de piment. Le dessert était bon. En conclusion, une déception.

Une cuisine délicieuse, une équipe sympa et une petite déco qui fait voyager... que demander de plus ? Mention spéciale pour leurs sauces, frites de patates douces et accras de morue 🤤

C'est la deuxième fois que je viens à Boukan, j'adore ! La nourriture est excellente, fine et originale. Le service est très aimable et la déco soignée. Merci au chef pour ce super moment.

1ere visite le 22/11, j'y retournerai bientôt 😀, j'ai hâte de découvrir les autres plats de la carte. C'était bon, généreux et l'accueil très agréable.

Depuis l'ouverture en septembre je parle à tout le monde de la tatin de plantain et après l'avoir enfin goûtée je ne suis pas déçue ! Elle était succulente tout comme les accras et les frites de patate douce. Le service est attentionné et la musique de qualité

Des plats juste excellent, ça fais plaisir de goûter une cuisine authentique ! Un service chaleureux, est une bonne ambiance

Ce restaurant antillais est une véritable découverte. Les saveurs authentiques des Antilles prennent vie dans chaque bouchée. La cuisine est travaillée et associée à une ambiance chaleureuse et accueillante. Les plats sont parfaitement épicés et les ingrédients frais. Je recommande vivement !

Une très bonne adresse pour son ambiance et ses plats. Je recommanderais particulièrement le `renverse` ( qui mériterais sa place dans la liste des desserts ), les cocktails Rhum Coco et les gnocchi banane plantain ( l'ensemble étant végétarien ). Note pour les cuisiniers, des goûts plus tranchés sublimeraient dotant les plats.

Superbe repas ! On a pris le poulet et le poisson DÉLICIEUX !!! Le serveur était top et très attentionné. Il y a même des protections hygiéniques dans les toilettes franchement, on voit qu’ils ont penser à tout !

Sans aucun doute le meilleur restaurant caribéen de Paris. Non seulement, la carte est raffinée, mais les plats y sont copieux et surtout exquis. L'ambiance chaleureuse, le service qualitatif et la sympathie des serveurs n'en sont que plus appréciables.

Petite salle sans prétention mais la cuisine est juste à tomber par terre !!! Je retrouve mes souvenirs des Antilles de l’entrée au dessert en passant par les boissons. Coquelet boucané et accras à se damner ! Et ne passez surtout pas à côté de la crème brûlée passion : une tuerie !!!!!

Super moment en famille,le service très sympathique,les produits sont bien travaillés.Nous nous sommes régalés avec les Accras sauce chien,la dorade et son crémeux de patates douce et belle découverte du riz lait de coco!Les portions sont généreuses,merci à l’équipe et bravo au chef Meydhi Galas.

Belle découverte reste des points à améliorer. L'accueil est très sympathique ambiance musicale qui vous fait voyager dans les îles. Bonne cuisine. Je recommande

Excellente table! Plats gourmands et saveurs créole au rendez-vous! Note spéciale pour les accras et leur sauce! Superbe équipe impliqué et aux soins On reviendra

Très belle découverte. Les acras sauce chien et le coquelet boucané sont à tomber. Cocktails excellents également.

La nourriture est très bonne, la serveuse est de bon contact et super gentille. La musique nous permet de voyager aux Antilles. Petit bonus pour l'attention de mettre à disposition des protections hygiéniques dans les toilettes. Je recommande et je reviendrai.

J’suis pas du genre à laisser des commentaires mais là…rien à redire juste à recommander. La cuisine est incroyable et bien servie. On a prit le menu du jour souris d’agneau, et le poul’ 🤌🏼 avec une crème brûlée passion et le sorbet coco. Le p’tit rhum à la fin fait plaisir. Merci pour l’accueil et à bientôt !!

J’ai fait un saut au bistro boukan après les cours et franchement rien à dire. C’est un petit bistro très chaleureux, ambiance très conviviale et les portions !!! Très gourmande et copieux ! 10/10 je recommande 😋

Félicitations à l’équipe, bon accueil, cuisine excellente, chez Boukan c’est bon profitez de votre passage à Paris pour découvrir les talents de la jeunesse Antillaise. Bravo à vous. Eve

Je recommande ce restaurant à l’ambiance caribéenne! J’y suis allé plusieurs fois, en famille ou entre amis. A chaque fois j’y ai passé de superbe moment. La cuisine est excellente et me rappelle les plats de mon enfance passé aux Antilles, modernisées et remiseau goût du jour! J’adore!

J'y ai dîné peu après l'ouverture, c'était vraiment très bon, le lieu est très mignon, ambiance intimiste mais décontractée et les plats savoureux et originaux !

Un lieu vraiment agréable où nous avons pris plaisir à nous retrouver mes amies et moi, en toute convivialité. La cuisine est délicieuse ! Nous avons tellement aimé les frites de patates douces et les bananes en entrée avec leurs succulentes sauces que nous en avons commandé à nouveau ! Leurs jus faits maison sont également très bons. Quant au sorbet coco, il est clairement au niveau de ceux que l'on peut déguster au pays ! Nous nous sommes régalées et avons passé un excellent moment. Je recommande à 100% !!!!

Restaurant incroyable sur tous les plans (qualité/prix, service, ambiance) 😍 On a tellement bien mangé. Mention spéciale pour les sauces proposées avec les petites entrées ! Merci infiniment ✨ , on reviendra avec certitude !

Savoureux, raffiné, travailler, je suis venu dans ce restaurant pour me commémorer mes plats d’enfance et je ne suis pas déçu. L’accueil était excellent. Le restaurant il convivial rien à dire.

Super découverte !! La nourriture est délicieuse et le poulet parfaitement boucané ! Sans parler des frites de patates douces et de leur sauce… Je recommande vivement !

Incroyable expérience culinaire, tout était vraiment très bon, le personnel est aussi très chaleureux, allez-y les yeux fermés !!

Une pépite! Les frites de patates douces sont tout simplement excellentes ainsi que le poisson cuit à la perfection. Une très très bonne adresse où l’on mange copieusement dans une très bonne ambiance! Je recommande vivement !!!

Excellent poulet boukane, il manquait un restau creole dans le quartier. Seul problème : c'est pas les memes prix que dans les iles (60euros pour deux avec boissons un midi en semaine c'est super cher..)

Je viens de goûter le poulet, tout était très savoureux et s'accordait parfaitement. C'est aussi très bien présenté et l'accueil et le service est parfait.

Mes amies et moi sommes venues après avoir découvert un post sur Instagram très allégeant et garnis. Excitées à l’idée de voyager gustativement, nous avons vite atterries à la présentation de nos 3 plats. Malgré des entrées très bonnes, nous avons été très déçus des plats. En effet, le rapport quantité/goût ne valent pas le prix proposés.

Une pépite! Bravo pour cette succulente carte dont j'ai pu goûter les accès, les frit de patate douce , les plantains croustillantes et la salade césar revisité. Tout était excellent. bravo au chef! Magnifiques photos au mur qui plantent le décors . Allez y les yeux fermés <3

Un lieu convivial à la cuisine pleine de saveurs ! Le chef Meidhy est un spécialiste du poulet boucané et des associations surprenantes :) La tarte tatin de plantains et le riz au lait salé sont à tomber

Très bon accueil. Personnel souriant et très à l écoute. La cuisine est goûteuse, un régal! Les accras et les gnocchis délicieux Merci chef Meidhy Je reviendrai pour goûter le sorbet entre autres

Le lieu est unique tout comme sa cuisine. Si vous voulez voyager de l’entrée au dessert vers la Guadeloupe : c’est le restaurant qu’il vous faut, les plats sont travaillés avec finesse, des explosions de saveurs, les produits sont frais et le service plus qu’agréable ! Je recommande chaudement.

Merci !! Le 01/10/23 , ma famille et moi avons fêtés l'anniversaire de mon père dans votre splendide établissement. Un service exceptionnel , une ambiance chaleureuse et familial , des plats qui satisferont ceux qui souhaite simplement manger sur le pousse ou profiter de plats raffiné afro antillais . Un grand merci a votre équipe , vous nous avez permis de passer un moment inoubliable!

Juste incroyable! Meilleur restaurant caribéen de Paris. Les plats ont du goût, ils sont excellents, le service est rapide et les serveurs très à l’écoute. Dans ce restaurant la banane est mise à l’honneur de l’entrée au dessert. Je recommande à 100 %, bravo !

Testé et approuvé, super restau pour un dîner savoureux entre amis, dans un cadre convivial. Mention spéciale pour les gnocchis patate douce/banane plantain !

J’y suis tombé par hasard en me promenant au Carreau du temple, et c’était délicieux ! Le serveur était adorable, et un délice dans l’assiette. Je reviendrai pour sûr ! Mention pour le planteur 🥰

Une qualité de cuisine, un équilibre des saveurs, et des plats IN-CRO-YABLES ♥️❤️♥️💕 Vraiment délicieux, travaillé, une cuisine humaine et généreux J'ai pas les mots. Qu'est-ce que vous faites encore chez vous en fait ??? FONCEZ Y

Super cuisine, super staff, bref super expérience ! Les gnocchis patate douce / banane plantain sont à goûter absolument ! On y reviendra

Mon neveu nous a emmené dans ce restaurant : c'était TOP une cuisine originale dans une ambiance très conviviale. Les plats sont dressés avec soin et le personnel ainsi que le patron sont aux petits soin avec les clients. Je recommande +++++ si vous voulez manger et partir dans un autre pays dans le temps d'un repas alors le BOUKAN est un incontournable vraiment ❤️❤️❤️

Le poulet boukane est excellent ainsi que le riz à la noix de coco ! 🤤 Les filles sont accueillantes et sympathiques !

J’ai choisi ce stand au Grand Control parce que c’était celui avec la plus grande file. Et ça s’est expliqué dans l’assiette : une viande fumée qui se découpe à la fourchette tellement elle est fondante, un riz comme un nuage. Je me suis régalé. Petit bémol pour les bananes frites : pas assez nombreuses !

Une merveilleuse découverte ! La carte est une explosion de saveurs, la cuisson et l’assaisonnement sont toujours parfaits. Mention spéciale au houmous de plantain, et au poulet et ses accompagnements, beaucoup trop délicieux. Le tout servi dans la bonne humeur (et la bonne musique). Vous allez nous manquer fort fort fort Boukan, revenez-nous vite :)

Dinguerie, hyper bon. Viande ultra tendre, riz fluffy magnifique, banane Plantin frits magnifique. Et la sauce ! Truc de fou ! N'hésitez surtout pas vous pouvez y aller les yeux fermés. Personnel très sympathique, joyeux ! Merci bien c'était très bon